طريقة عمل ارز بسمتي بالخضار والبشاميل
عن الوصفة
طريقة عمل ارز بسمتي بالخضار والبشاميل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 كوب أرز بسمتي
- 1 بصل
- 500 غرام لحم مفروم
- ملح بحسب الرغبة
- 2 عود شبث
- كور بسلة وجزر مثلجين
- 1 بطاطس مكعبات
- مكونات البشاميل
- 1 ملعقة سمنة
- ملعقتين زيت
- 1/2 كوب دقيق
- 4 كوب حليب
- 4 كوب شوربة
- 3 كوب ماء للأرز
- كوب جبن موزاريلا
طريقة التحضير
-
1
اشوح بصلايه واحط عليها اللحمه المفرومه وعليها ملح وعودين شبت واسيبها على النار تستوي براحتها
-
2
احط البسله والجزر والبطاطس اقطعها مكعبات واسيبهم في قدر على النار يتسلقوا مع المية واتبلهم بملح.
-
3
اعمل البشاميل معلقه سمنه على معلقتين زيت واضيف كوب دقيق واضيف الشوربه واللبن وافضل اقلب فيها اذا كلكعت اضربها بالخلاط.
-
4
اسلق الارز ع النار مع مية وملح.
-
5
اجيب صينيه ادهنها زيت واحط عليها بشاميل بعد كده احط نص الارز.
-
6
أقلب الخضار ع اللحمه واحط عليها معلقتين بشاميل.
-
7
احط اللحم والخضار فوق الارز واحط بقيت الارز. أحط جبنه موزريلا عالوش وادخل الصينية الفرن فتذوب الجبنة.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
